Risotto d’orge aux poireaux, curry et lait de coco : une recette fondante et savoureuse, idéale pour un repas sain à faible IG.
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
QUICHE AUX CHAMPIGNONS, BLEU ET NOISETTES
Découvrez une nouvelle quiche aux champignons, bleu et noisettes : une recette originale et savoureuse, parfaite pour un repas gourmand et facile !
MIJOTÉ DE CREVETTES AU TAHINI ET LAIT DE COCO
Mijoté de crevettes au tahini et lait de coco, un plat crémeux et équilibré, riche en protéines et en saveurs exotiques, parfait pour un repas sain et gourmand.
TARTARE DE THON AU MISO, QUINOA ET CHOU ROUGE
Régalez-vous avec une recette saine et raffinée de tartare de thon au miso, accompagné d’avocat, chou rouge croquant et quinoa. Idéal pour un repas léger !
SALADE DE LENTILLES AUTOMNALE
Savourez cette salade de lentilles corail et vertes, courge rôtie, feta et graines. Un plat sain, gourmand et parfait pour l’automne.
TAJINE DE LÉGUMES D’AUTOMNE AUX POIS CHICHES
Découvrez ce tajine de légumes d’automne aux carottes, courge butternut et pois chiches, un délicieux plat sain et parfumé.
CEVICHE AU LAIT DE COCO
Envie d’évasion ? Ce ceviche au lait de coco est fait pour vous. Avec sa texture douce et son goût acidulé, vous allez vous régaler !
RISOTTO D’ÉPEAUTRE AUX CHAMPIGNONS, ÉPINARDS ET NOIX
Un risotto d’épeautre aux champignons et épinards, riche en fibres et protéines, idéal pour un repas gourmand à faible IG.
BOULETTES DE BŒUF À L’ITALIENNE
Découvrez des boulettes de bœuf à l’italienne : mozza fondante, basilic parfumé, et tomates séchées. Une recette méditerranéenne simple et gourmande !
SAUMON LAQUÉ AU MIEL ET GINGEMBRE
Recette simple de saumon laqué au miel et gingembre. Facile à préparer, savoureuse et rapide, parfaite pour un repas équilibré et plein de saveurs !
MÉLANGE DE NOIX APÉRO AU CITRON ET PIMENT
Savourez ce mélange de noix apéro : cajou, cacahuètes et amandes au romarin, citron et piment. Une collation saine et gourmande !
AUBERGINES FARCIES RICOTTA ET PISTACHE
Aubergines farcies ricotta, riz basmati et pistaches, parfumées à la menthe et au persil. Un plat équilibré et savoureux à IG bas, facile à préparer.
