Pancakes au quinoa : une recette moelleuse et légèrement croquante, plus riche en protéines grâce au quinoa et aux œufs pour un petit-déjeuner équilibré.
PAR THÈME
ORGE AU CHOU-FLEUR FAÇON RISOTTO, CHORIZO ET TOMATES SÉCHÉES
Je vous propose ici de l’orge au chou-fleur façon risotto avec du chorizo et des tomates séchées : une recette saine mais vraiment gourmande. C’est exactement le type de plat que j’adore cuisiner, dans la même lignée que mon risotto d’orge aux poireaux, curry et lait de coco. Des recettes […]
BARRES DE CÉRÉALES CHOCOLAT BLANC, MACADAMIA, CRANBERRIES
Barres de céréales chocolat blanc, macadamia et cranberries : une collation gourmande, énergisante et facile à préparer, parfaite pour les petits creux.
BOULETTES À LA SUÉDOISE REVISITÉES
Boulettes à la suédoise revisitées : légères et parfumées, servies avec une sauce crémeuse allégée. Un plat réconfortant à déguster avec des pâtes.
CHOU-FLEUR PANÉ AUX CACAHUÈTES ET ÉPICES CAJUN
Chou-fleur pané ultra croustillant : deux versions, en steaks et en fleurettes, avec chapelure maison aux cacahuètes et sauce gourmande.
BANANA BREAD AU CHOCOLAT SANS SUCRE AJOUTÉ
Banana bread au chocolat, ultra moelleux et sans sucre ajouté. Une recette gourmande et facile, parfaite pour le petit-déjeuner ou la collation.
PATATES DOUCES ET POIS CHICHES RÔTIS, CRÈME DE PESTO
Patates douces et pois chiches rôtis, halloumi, avocat et crème de pesto au skyr : une assiette gourmande, équilibrée et pleine de saveurs
DAHL DE LENTILLES CORAIL ET ÉPINARDS
Dahl de lentilles corail et épinards, un plat complet, savoureux et à IG bas, riche en protéines végétales et parfait avec du riz basmati.
GÂTEAUX FAÇON FINANCIERS CHOCOLAT SARRASIN
Recette de financiers chocolat et sarrasin : moelleux, croquants au kasha, riches en protéines et faibles en sucre. Gourmands et équilibrés !
TARTE AU THON, COURGETTES ET HALLOUMI
Découvrez ma tarte au thon, courgettes et halloumi au zaatar : une recette équilibrée, parfumée et facile à préparer avec une pâte maison savoureuse.
GRANOLA AU SARRASIN, CHOCOLAT ET SÉSAME
Granola au sarrasin, chocolat noir, sésame et tahini. Peu sucré, parfait avec du skyr et des fruits pour un petit-déjeuner sain.
GRATIN D’AUBERGINES ET TOMATES À LA MOZZARELLA
Découvrez un gratin d’aubergines aux tomates et mozzarella, savoureux, léger et riche en bienfaits, idéal pour un repas estival et gourmand.
