{"id":9135,"date":"2023-07-24T15:49:04","date_gmt":"2023-07-24T13:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyliciouus.com\/?p=9135"},"modified":"2023-12-21T03:29:05","modified_gmt":"2023-12-21T02:29:05","slug":"tarte-crumble-aux-pommes-myrtilles-amandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyliciouus.com\/index.php\/2023\/07\/24\/tarte-crumble-aux-pommes-myrtilles-amandes\/","title":{"rendered":"TARTE CRUMBLE AUX POMMES, MYRTILLES & AMANDES"},"content":{"rendered":"\n

Que cela soit sur des fruits, en topping d’un muffin ou d’un cake ou encore sur une tarte, le crumble est toujours un d\u00e9lice ! Apr\u00e8s mes recettes de carr\u00e9s aux myrtilles et coco fa\u00e7on crumble<\/a> ou encore mes poires r\u00f4ties au four et crumble d’amandes<\/a>, je vous propose une tarte crumble aux pommes, myrtilles et amandes. Entre le fondant des pommes, la petite acidit\u00e9 des myrtille et le croquant des amandes, le r\u00e9sultat est \u00e0 tomber !<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\"TARTE\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Imprimer<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

TARTE CRUMBLE POMME MYRTILLE & AMANDE<\/h2><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

1<\/p>tarte de 24cm de diam\u00e8tre<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

25<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de cuisson<\/span>

35<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de repos<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

INGREDIENTS<\/h3>
  • Pour la p\u00e2te \u00e0 tarte :<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    100g de farine d’\u00e9peautre T110<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    60g de poudre d’amandes<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    25g de sucre de coco<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    5cl d’huile de p\u00e9pins de raisin<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    6cl d’eau<\/span><\/p><\/li>


  • Pour le crumble : <\/strong><\/li>
  • <\/span>

    70g de poudre d’amandes<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    30g de farine d’\u00e9peautre T150 (ou farine d’orge mond\u00e9)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    25g d’amandes tr\u00e8s grossi\u00e8rement concass\u00e9es<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    15g de sucre de coco<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40g d’huile de coco<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1cl d’huile de p\u00e9pins de raisin<\/span><\/p><\/li>


  • Pour la garniture :<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    3 \u00e0 4 pommes type Golden<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    125g de myrtilles<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c \u00e0 c d’huile de coco<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c \u00e0 c de sucre de coco<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    LES ETAPES DE LA RECETTE<\/h3>
    • Pr\u00e9parez la p\u00e2te \u00e0 tarte en m\u00e9langeant l\u2019ensemble des ingr\u00e9dients. Abaissez la p\u00e2te \u00e0 l\u2019aide d\u2019un rouleau, foncez le moule \u00e0 tarte et r\u00e9frig\u00e9rez 30 minutes minimum.<\/li>
    • Pendant ce temps, \u00e9pluchez les pommes et coupez les en d\u00e9s. Dans une po\u00eale, faites-les revenir 4 \u00e0 5 minutes dans 1 c \u00e0 c d\u2019huile de coco avec 1 c \u00e0 c de sucre de coco.<\/li>
    • Pr\u00e9parez la p\u00e2te \u00e0 crumble en m\u00e9langeant du bout des doigts l\u2019ensemble des ingr\u00e9dients.<\/li>
    • Quand le temps de repos au frais est termin\u00e9, piquez la p\u00e2te et enfournez 10 minutes \u00e0 180\u00b0. Apr\u00e8s ce temps de cuisson, ajoutez les pommes pr\u00e9cuites puis les myrtilles. R\u00e9partissez le crumble sur les pommes et les myrtilles.<\/li>
    • Enfournez 25 minutes \u00e0 180\u00b0. Laissez ti\u00e9dir ou refroidir avant de d\u00e9guster.<\/li><\/ul><\/div>