{"id":8944,"date":"2022-09-16T12:05:00","date_gmt":"2022-09-16T10:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyliciouus.com\/?p=8944"},"modified":"2024-06-14T17:41:22","modified_gmt":"2024-06-14T15:41:22","slug":"pudding-de-chia-a-la-noix-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyliciouus.com\/index.php\/2022\/09\/16\/pudding-de-chia-a-la-noix-de-coco\/","title":{"rendered":"PUDDING DE CHIA \u00c0 LA NOIX DE COCO"},"content":{"rendered":"\n

Le pudding de chia est une excellente collation dans le cadre d’une alimentation saine et \u00e0 IG bas. Pour conserver un IG bas, choisissez une boisson v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 la coco sans sucre ajout\u00e9. Les graines de chia sont de petites graines pleines d’atouts : excellentes pour le syst\u00e8me digestif (gr\u00e2ce \u00e0 leur richesse en fibres), riches en antioxydants, rassasiantes et coupe-faim ou encore r\u00e9gulatrices du sommeil.<\/p>\n\n\n\n

Pour une collation gourmande et fruit\u00e9e, servez-le avec des morceaux de fruits de saison : nectarine, kiwi, fraise, figue, poire… Vous avez l’embarras du choix !<\/p>\n\n\n\n

Le pudding de chia peut se conserver jusqu’\u00e0 5 jours dans un bocal herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez donc le pr\u00e9parer le dimanche pour avoir des collations saines et pr\u00eates \u00e0 consommer durant la semaine. Pour plus de fra\u00eecheur, ajoutez les fruits la veille ou le jour-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

Si vous souhaitez tester d’autres recettes \u00e0 base de graines de chia, je vous conseille ma pr\u00e9paration de bircher muesli \u00e0 la noisette<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"PUDDING\n\t\t\t\t\t
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PUDDING DE CHIA \u00c0 LA NOIX DE COCO<\/h2><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>personnes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

5<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de r\u00e9frig\u00e9ration<\/span>

2<\/p>heures<\/span><\/div><\/div><\/div>

INGREDIENTS<\/h3>
  • <\/span>

    30cl de boisson v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 la coco sans sucre ajout\u00e9<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40g de graines de chia<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 c \u00e0 c de sirop d’agave<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    LES ETAPES DE LA RECETTE<\/h3>
    • Versez les graines de chia dans la boisson v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 la coco. Remuez bien pour que les graines de chia ne collent pas entre elles.<\/li>
    • Ajoutez le sirop d’agave et m\u00e9langez. Disposez dans des petites verrines (vous pouvez le faire aussi apr\u00e8s r\u00e9frig\u00e9ration). <\/li>
    • R\u00e9frig\u00e9rez pendant au moins 2 heures. Apr\u00e8s ce temps de repos, vous pouvez m\u00e9langer les graines de chia puis servez avec des morceaux de fruits frais.<\/li><\/ul><\/div>