{"id":13259,"date":"2024-10-01T17:16:30","date_gmt":"2024-10-01T15:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyliciouus.com\/?p=13259"},"modified":"2024-10-28T22:29:07","modified_gmt":"2024-10-28T21:29:07","slug":"melange-de-noix-apero-au-citron-et-piment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyliciouus.com\/index.php\/2024\/10\/01\/melange-de-noix-apero-au-citron-et-piment\/","title":{"rendered":"M\u00c9LANGE DE NOIX AP\u00c9RO AU CITRON ET PIMENT"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd’hui, je vous propose une id\u00e9e gourmande et saine pour vos ap\u00e9ros ou comme snack \u00e0 emporter : un m\u00e9lange croquant de noix de cajou, cacahu\u00e8tes et amandes, parfum\u00e9 au romarin, au citron et relev\u00e9 d’une pointe de piment. Ce m\u00e9lange de noix ap\u00e9ro est non seulement riche en go\u00fbt, mais aussi en bienfaits nutritionnels. Les noix apportent des acides gras sains, des fibres et des prot\u00e9ines, tout en maintenant un indice glyc\u00e9mique bas, id\u00e9al pour une collation ou un ap\u00e9ro \u00e9quilibr\u00e9. Cette recette vous permettra d’\u00e9viter les m\u00e9langes industriels, souvent bien trop sal\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Avec sa teneur en magn\u00e9sium et en vitamine E, ce snack contribue \u00e0 la sant\u00e9 de votre c\u0153ur et au bon fonctionnement de votre m\u00e9tabolisme. Que vous cherchiez une option l\u00e9g\u00e8re pour accompagner vos ap\u00e9ritifs ou un en-cas rapide \u00e0 emporter, cette recette vous garantit un plaisir sain et rassasiant.<\/p>\n\n\n\n

Envie d’autres recettes pour l’ap\u00e9ro ? Je vous propose aussi des crackers moutarde et romarin<\/a> ou encore des minis muffins au pesto, \u00e9pinards et feta<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"M\u00c9LANGE\n\t\t\t\t\t
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M\u00c9LANGE DE NOIX AP\u00c9RO AU CITRON ET PIMENT<\/h2><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

8<\/p>personnes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

5<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de cuisson<\/span>

10<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

INGREDIENTS<\/h3>
  • <\/span>

    250g de m\u00e9lange d’ol\u00e9agineux non sal\u00e9s (j’ai mis amandes enti\u00e8res, cacahu\u00e8tes non grill\u00e9es et noix de cajou crues)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 citrons verts non trait\u00e9s<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c \u00e0 c de piment (plus ou moins en fonction du go\u00fbt souhait\u00e9 et du piment utilis\u00e9)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c \u00e0 c de romarin<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 c \u00e0 c d’huile d’olive<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    une bonne dose de fleur de sel<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    LES ETAPES DE LA RECETTE<\/h3>
    • Versez les ol\u00e9agineux dans un r\u00e9cipient.<\/li>
    • Ajoutez les zestes des citrons verts ainsi que le jus d’1\/2 citron vert.<\/li>
    • Ajoutez l’huile d’olive, la fleur de sel, le romarin et le piment. M\u00e9langez pour enrober tous les ol\u00e9agineux.<\/li>
    • Disposez les ol\u00e9agineux bien \u00e0 plat (sans qu’ils ne se chevauchent) sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>
    • Enfournez 8 \u00e0 12 minutes \u00e0 180\u00b0. Surveillez la cuisson, cela peut d\u00e9pendre des fours et de la hauteur de la plaque dans le four.<\/li><\/ul><\/div>