{"id":12971,"date":"2024-08-20T22:44:48","date_gmt":"2024-08-20T20:44:48","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyliciouus.com\/?p=12971"},"modified":"2024-08-30T21:21:17","modified_gmt":"2024-08-30T19:21:17","slug":"poulet-a-la-grecque-feta-tomate-poivron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyliciouus.com\/index.php\/2024\/08\/20\/poulet-a-la-grecque-feta-tomate-poivron\/","title":{"rendered":"POULET \u00c0 LA GRECQUE : FETA, TOMATE, POIVRON"},"content":{"rendered":"\n

Vous recherchez une recette de poulet au four facile, rapide \u00e0 pr\u00e9parer et savoureuse ? Ne cherchez plus, ce poulet \u00e0 la grecque est exactement ce qu’il vous faut ! Les saveurs de l’ail, du sumac, de la feta et de la menthe rendent ce plat irr\u00e9sistible. Et avec les l\u00e9gumes r\u00f4tis\u2026 Un d\u00e9lice ! Bref, lancez vous, \u00e7a vaut le coup ! Cette recette est tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser : quelques l\u00e9gumes \u00e0 d\u00e9couper, de l’assaisonnement et le four s’occupe du reste.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f4t\u00e9 nutrition, ce poulet \u00e0 la grecque est riche en nutriments essentiels, notamment en prot\u00e9ines, en fibres, en vitamines, et en antioxydants. Pour obtenir un repas \u00e9quilibr\u00e9, accompagnez le par exemple de riz basmati ou des p\u00e2tes compl\u00e8tes.<\/p>\n\n\n\n

Vous aimez ce type de saveurs ? Je vous conseille alors aussi mes poivrons farcis orge et feta<\/a> ou mes bruschettas aux poivrons grill\u00e9s et feta<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"POULET\n\t\t\t\t\t
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POULET \u00c0 LA GRECQUE : FETA, TOMATE, POIVRON<\/h2><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>personnes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

20<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de cuisson<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

INGREDIENTS<\/h3>
  • <\/span>

    4 blancs de poulet<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 poivrons<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    500g de tomates cerise<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 oignon rouge<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    4 gousses d’ail<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    4 c \u00e0 s d’huile d’olive<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 citron vert<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 c \u00e0 c d’origan<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 c \u00e0 c de sumac (ou paprika)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c \u00e0 c de piment doux<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100g de feta<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    une vingtaine d’olives Kalamata<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    fleur de sel, poivre<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    une dizaine de feuilles de menthe<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    une petite poign\u00e9e de feuilles de persil<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    LES ETAPES DE LA RECETTE<\/h3>
    • Epluchez et coupez l’oignon rouge en fines lamelles. Lavez, \u00e9p\u00e9pinez et coupez les poivrons en fines lamelles (pour qu’elles cuisent plus vite) puis chaque lamelle en 2. Lavez les tomates cerise et coupez les en 2. Placez les l\u00e9gumes dans un grand plat allant au four et recouvert de papier sulfuris\u00e9.<\/li>
    • Disposez les blancs de poulet dans le plat allant au four. <\/li>
    • M\u00e9langez 4 c \u00e0 s d’huile d’olive avec le jus du citron vert, 2 c \u00e0 c d’origan, 2 c \u00e0 c de sumac (ou paprika), 1 c \u00e0 c de piment doux et les gousses d’ail \u00e9pluch\u00e9es et hach\u00e9es. Badigeonnez les l\u00e9gumes et le poulet avec ce m\u00e9lange et enrobez bien tous les ingr\u00e9dients. Salez, poivrez.<\/li>
    • Enfournez 30 minutes \u00e0 200\u00b0. Apr\u00e8s 10 minutes de cuisson, sortez le plat du four pour m\u00e9langer les l\u00e9gumes et ajoutez la feta \u00e9miett\u00e9e par dessus. Enfournez pour les 20 minutes restantes.<\/li>
    • Une fois la cuisson termin\u00e9e, ajoutez les olives kalamata par dessus ainsi que la menthe et le persil cisel\u00e9s. Servez.<\/li><\/ul><\/div>