{"id":11538,"date":"2024-01-19T16:24:11","date_gmt":"2024-01-19T15:24:11","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyliciouus.com\/?p=11538"},"modified":"2024-01-29T00:03:55","modified_gmt":"2024-01-28T23:03:55","slug":"crackers-moutarde-et-romarin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyliciouus.com\/index.php\/2024\/01\/19\/crackers-moutarde-et-romarin\/","title":{"rendered":"CRACKERS MOUTARDE ET ROMARIN"},"content":{"rendered":"\n

Un ap\u00e9ro en vue ? Mettez donc ces crackers moutarde et romarin au menu ! Faciles et rapides \u00e0 pr\u00e9parer, c’est vraiment une valeur s\u00fbre ! La saveur moutarde\/romarin apporte une touche d’originalit\u00e9 par rapport \u00e0 une recette classique de crackers et je suis certaine que vos invit\u00e9s vont adorer. Et en plus, ils sont compos\u00e9s sainement alors aucune raison de s’en priver !<\/p>\n\n\n\n

Ce qui est top avec les crackers c’est qu’ils se d\u00e9clinent \u00e0 l’infini ! Si vous souhaitez tester une autre recette, vous pouvez pr\u00e9parer mes crackers au zaatar<\/a>. Ce m\u00e9lange d’\u00e9pices du Moyen-Orient y trouve parfaitement sa place.<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"CRACKERS\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Imprimer<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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CRACKERS MOUTARDE ET ROMARIN<\/h2><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

1<\/p>grande plaque<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

10<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Temps de cuisson<\/span>

20<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

INGREDIENTS<\/h3>
  • <\/span>

    70g de farine d’\u00e9peautre T150<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    30g de farine d’orge mond\u00e9 (ou \u00e9peautre T150)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    60g de flocons d’avoine<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    50g de graines de tournesol<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40g de graines de lin<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    30g de graines de s\u00e9same<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 c \u00e0 c de romarin<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c \u00e0 c bomb\u00e9e de curcuma<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    5g de fleur de sel<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40g de moutarde \u00e0 l’ancienne<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    11cl d’eau<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40g d’huile d’olive<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    LES ETAPES DE LA RECETTE (voir le d\u00e9tail dans la vid\u00e9o en bas de page)<\/h3>
    • M\u00e9langez les farines avec les flocons d\u2019avoine, les graines (tournesol, s\u00e9same et lin), la fleur de sel, le romarin et le curcuma.<\/li>
    • Ajoutez l\u2019eau, l\u2019huile d\u2019olive, la moutarde et m\u00e9langez.<\/li>
    • Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9, \u00e9talez en fine couche (vous pouvez mettre un papier sulfuris\u00e9 sur le dessus pour \u00e9taler sans que la p\u00e2te colle aux mains ou au rouleau).<\/li>
    • Pr\u00e9d\u00e9coupez les crackers pour qu\u2019ils se cassent plus r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 la sortie du four. Enfournez environ 20 minutes \u00e0 180\u00b0.<\/li><\/ul><\/div>